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番茄調(diào)味醬檢測
點擊次數(shù):763 更新時間:2019-12-23

番茄調(diào)味醬檢測依據(jù)SB/T 10459-2008標準,適用于檢測以濃縮番茄醬為主要原料,添加或不添加食醋,食糖,食用鹽或食用冰醋酸,香辛料和食用增稠劑等輔料經(jīng)調(diào)配、殺菌、灌裝而成的復合調(diào)味料。

番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。

檢測項目:

理化指標檢測,粘度檢測,大腸桿菌檢測,水分檢測,菌落總數(shù)檢測,二氧化硫檢測,總固形物檢測,展青霉素檢測,酸堿度等。

(未列項目請咨詢在線工程師)

檢測標準:

SB/T 10459-2008